它是香港最神秘的酒店
開業(yè)16年后
全新歸來
歷時(shí)9個(gè)多月的翻新,香港四季酒店全新亮相。
近400間客房以及大堂全面升級(jí),原本干凈利落的商務(wù)風(fēng)格變得更具設(shè)計(jì)感。
布滿綠植的酒吧、大膽色彩碰撞以及客房水墨畫的布景,四季用年輕的姿態(tài)重振歸來。
香港四季酒店于2005年開業(yè),直面維港海景,一開業(yè),便成為城中最熱。
李兆基、何超瓊、郭富城、謝霆鋒等富豪、名流在此常住,四季成為撞星率極高的酒店。
它還是香港唯一 一家擁有八星米其林餐廳的酒店,老饕們不遠(yuǎn)萬里,打飛的只為品嘗最難訂的龍景軒。
盡管翻新完成了客房以及大堂的升級(jí),但MISS仍舊期待這間傳奇酒店的改變。
01
最不四季的酒吧
開滿綠植,以維港作畫
翻新的重頭戲在大堂。
新酒吧ARGO代替原來的Blue Bar,金屬反光鏡取代藍(lán)色彩繪玻璃墻,加之莫蘭迪色系的家居,拉近人和酒吧的關(guān)系。
大堂翻新由AB Concept操刀,創(chuàng)始人之一的伍仲匡(Ed Ng)出生長大于香港,這次翻新對他來說有特別的意義。
因此,設(shè)計(jì)師并未循規(guī)蹈矩,而是把酒吧變成城市綠洲。金屬線條勾勒出一幅畫框,窗外維港景色就是最佳配畫。
綠植、昆蟲裝置點(diǎn)綴其中,有趣。
酒吧正中圓柱形吧臺(tái)收藏超過50多種烈酒,其中多數(shù)首次引進(jìn)香港。
調(diào)酒師可稱得上是全明星陣容。
由Lorenzo Antinori擔(dān)任酒水經(jīng)理,攜手Summer Lo和Yvonne Chan研發(fā)一系列未來感的雞尾酒。
翻開酒單,現(xiàn)代主義、聯(lián)乘創(chuàng)作、慈善與社會(huì)意識(shí)、大地之感和世界的沖擊,每一款的名字都吸引人嘗試。
經(jīng)典的大堂旋轉(zhuǎn)樓梯被保留,在旁邊開辟了全新的空間——咖啡廳Gallery。
咖啡廳水晶屏風(fēng)讓置身大堂中心的住客不被打擾,仍可享受專屬寧靜。
加入撞色系家居也不喧賓奪主,反而讓人眼前一亮。
白天,咖啡廳是與朋友悠閑聚會(huì)的場所。值得一提的是,供應(yīng)的下午茶以酒店米其林餐廳的菜式為靈感。
以后在大堂也許就能嘗到,常年訂不到位的龍景軒同款菜品。
02
水墨畫渲染客房
景觀、景觀還是景觀。
不可否認(rèn),香港四季霸占最好的景觀位置。
翻新后的客房,落地窗被保留。客房可俯瞰維港海景、九龍景色以及山頂風(fēng)光。
此次翻新,依舊延續(xù)中式元素,打造一隅鬧市中的綠洲。
設(shè)計(jì)師僅用一抹水墨畫和現(xiàn)代掛畫裝飾,讓原本沉悶的客房變得輕盈。
翻新前的客房
翻新之后的客房
客房翻新來自Remedios Studio,也是紐約四季酒店的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。
套房客廳則保持淡雅簡約的風(fēng)格,一整面墻的藝術(shù)裝置,搭配面朝海景的沙發(fā),如家一般舒適愜意。
翻新前的套房客廳
翻新之后的套房客廳
客房內(nèi)擺放的物件也極其考究,均選自中式元素的茶杯、擺件。同時(shí),客房采用先進(jìn)家居科技設(shè)備,如燈光控制系統(tǒng),在現(xiàn)代和歷史的交融下,讓住客享受恬靜時(shí)刻。
03
獨(dú)占最佳景觀
號(hào)稱建在香港龍脈上的四季酒店,位于香港中環(huán),與國際金融中心(IFC)連成一體。
酒店有兩條專門通道,一條連接IFC商場,另一條通往天星小輪碼頭。曾有人說,走進(jìn)四季像是來到另一個(gè)世界,不論外界風(fēng)雨變幻,酒店里依然能享有奢靡的生活。
開業(yè)當(dāng)天,香港四季就得到名流富豪的關(guān)注。身為老板的李兆基和兒子一早到場打點(diǎn)。何鴻燊、何超瓊、鄭裕彤、郭炳江等城中富豪和名人均有出席。
此后,《無極》和《夜宴》都選在四季舉辦首映禮。
可以說,全香港富豪、明星的婚喪嫁娶都愿意選擇在四季酒店,幾乎無人沒住過。
不僅是香港,四季也是內(nèi)地富豪喜歡的下榻地。你可能在電梯里,會(huì)偶遇在此常住的馬云。
加之,內(nèi)地“望北樓”的傳說,每個(gè)人的故事在酒店交織,增添了四季的神秘感。
盡管四季并不是進(jìn)入第一波進(jìn)入香港的奢華酒店,但酒店直面維港海景的無敵景致,吊打香港一眾奢華酒店。
領(lǐng)略維港夜景的最佳地莫過于頂層泳池,在寸土寸金的香港,四季大刀闊斧辟出兩個(gè)無邊泳池。
除了獨(dú)一無二的選址,酒店極致的服務(wù)才是關(guān)鍵。
曾有人這么評(píng)價(jià)四季的服務(wù),出入酒店的商客們,不用抬頭就能暢通無阻,服務(wù)生會(huì)第一時(shí)間拉開所有大門。
此外,香港四季還是香港唯一一間擁有八顆米其林星星的酒店。
中餐廳龍景軒連續(xù)13年獲得米其林三星殊榮,主廚陳恩德曾在香港老牌粵菜食府大三元和福臨門任職。進(jìn)入四季酒店前,在業(yè)內(nèi)頗有名氣。在翻新期間,餐廳正常營業(yè),依然難訂位。
位于六層的Caprice法餐廳,可飽覽維港以及九龍半島的景色。
名廚Guillaume Galliot主理,烹制法國創(chuàng)新菜肴。
香港四季是年輕、輕盈的,它以自成一派的風(fēng)格詮釋永恒,屬于香港四季的故事還是繼續(xù)。
圖片來自酒店官方
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