蔬菜和瓜類育苗前必須先給種子催芽，比如西葫蘆，黃瓜，南瓜，西瓜，甜瓜等。為什么要育苗呢？一是出苗快、出苗齊，防止爛種；二是節約種子；三是優選壯苗。但是育苗前先得催芽，否則也不能取得優異的育苗效果。
有經驗的農人們發明了很多種子催芽的方法，如暖炕催芽，即將種子浸泡后包在濕布里放在暖炕上催芽；如電熱毯催芽，即將種子浸泡后包在濕布里包在電熱毯里催芽；如體溫催芽，即將種子浸泡后包在濕布里綁在身上用體溫催芽，再如電子催芽箱催芽，即將種子浸泡后放入催芽箱里催芽等等。都是不錯且能應急的辦法，但前三種太麻煩且易失誤，溫度不好控制且觀察也不便，后一種辦法雖好得花不少錢買催芽箱，操作也挺麻煩。
這里告訴你一種用豆芽機就能催芽，簡單且易操作：1.將種子溫水浸泡4小時（以西葫蘆，黃瓜，南瓜，西瓜，甜瓜、絲瓜等大種子為例）；2.將泡好的種子置入豆芽機發芽盤上，（像做豆芽一樣也需壓上空發芽盤）豆芽機底部水盒里裝足水；3.插電并啟動秋、冬季或春、夏季發芽選擇按鈕；4.每24小時將豆芽機底部水盒換一次水；5.從36小時起每6小時打開上蓋觀察一次，以便及時將催好芽的種子進行播種。由于種子的品質及品種有差異，一般來說，西葫蘆，黃瓜，南瓜，西瓜，甜瓜40小時左右開始吐舌，48-55小時出芽完成，絲瓜等快種子在36小時即吐舌，40小時出芽完成。小種子也能催芽，方法同上，只是將種子襯墊一層棉布即可。
你覺得這個方法怎么樣？想不想試試？豆芽機大約50-60元，能做豆芽還能種子催芽，多好！
豆芽機
40小時左右西葫蘆出芽了
36小時絲瓜出芽了
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